58号線沿い、宜野湾市の丁度真ん中辺りで海の反対側を見上げると、丘の上に何やらハンバーガーのオブジェが…
そのお店の正体は、カフェ?古着屋?アンティークショップ?
一言ではとても言い表せない、様々なものが融合されたお店です。
今回はそんな私の大好きなバーガーカフェをご紹介します。
BRICOLEUR(ブリコルール)|宜野湾市
アクセス・駐車場
宜野湾市のパイプライン通りに見える小さいハンバーガーの看板を目印に、細い坂道を上ります。
坂道を上り切った突き当たりを右折するとお店が見えてきます。
所々にハンバーガーの看板やジーンズリペアと書かれた看板があるので、わかりやすいかと思います。
お店の駐車スペースは2台分あります。
駐車スペースが埋まっている場合、お店に沿って2~3台は路駐することが可能です。
店内の様子
店内はカウンター席が4席、2人掛けのテーブルが3つと外の4人掛けのテーブルが1つ。
天気の良い日には海を眺めながら外で頂くのもオススメです。
コンパクトな店内ですが、真ん中に古着のラックがあるので人目は気になりません。
壁には思わず見入ってしまうアーティスティックな絵がたくさん飾られています。
店内はアンティーク雑貨や古着、委託作家さんのハンドメイドのアクセサリーなどが置かれているので、料理の待ち時間はあっという間です。
また、タイミングが良ければバーガーを作っている方、洋服の製作やリペアを行っている方、古着を販売している方の3人がお店にいらっしゃり、皆さんとても気さくな方々なので初めて訪問する方でも楽しくお話ができると思います。
メニュー
メニューはハンバーガーが中心で、その他ホットドッグが2種類あります(この日はお休みでした)。
どちらを選んでもポテトフライが付いてきて、単品またはドリンクセット(冬季限定でスープセット)が選べます。
私のオススメは島豚ベーコンチーズバーガーで、冬であればスープセットを必ず注文します。
バーガーと同じくらいこのお店のスープがオススメです!
いただきます!
店員さんとお喋りをしたりしていると、ジューシーな香りと共にキッチンの方から「お待たせしました〜」と呼ばれました。
急いで席に戻るとテーブルにはバーガーとセットのスープが。
プレートやカラトリーにまでこだわりが感じられ、写真映え間違いなしです。
早速頂きましょう!
牛肉100%のジューシーなパティとバンズの仄かな甘みがマッチし、島豚ベーコンとチーズが合わさることでかなり食べ応えがあります。
バーガーにはソース類が使われていないので、こだわり抜かれた素材の味を楽しむことができます。
付け合わせのハーブポテトは外はカリッと、中はホクホクなポテトフライです。
セットのスープは具沢山なクラムチャウダー。
とても濃厚で魚介の風味がしっかりします。
初めて飲んだ時はあまりの美味しさに感動しました。
このお店はコーヒー豆にもこだわっているのでカフェラテやアメリカーノなどのドリンクもオススメです。
まとめ
ある人はバーガーを食べに、ある人は洒落た雑貨や古着を探しに、またある人は洋服のお直しに。
このお店に来る人の目的は様々で、1つのお店なのに帰る頃にはいくつかのお店に行った様な気分になります。
一度訪れると多くの人が虜になってしまうため常連さんも多く、入れ替わりお客さんがやってきては「最近どうですか?」なんて世間話が聞こえてきます。
是非あなただけの楽しみ方を見つけてみてください。
お店の詳細
店 名:BRICOLEUR(ブリコルール)
住 所:沖縄県宜野湾市真志喜1丁目23−17
駐車場:あり(2〜5台程度)
備 考:詳細はこちら(Instagram)