お洒落なパニーニのお店があると知り、向かったのが恩納村にあるパニーニ＆コーヒー パレット（PANINO & COFFEE PALLET） 。
パニーニとは、イタリア発祥のホットサンドで、鉄板で焼いたバケットに具材を挟んだもの。
専門店こだわりの本格パニーニ、どんなお味なのか期待に胸が膨らみます。
パニーニ＆コーヒー パレット｜国頭郡恩納村
アクセス・駐車場
国道58号線、ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートホテルを北向きに越えてすぐ左にあります。
国道沿いに立てられた、こちらの看板が目印。
お洒落な看板の向かいが駐車スペース。
約5台分駐車できます。
店内の様子
シックな色合いにまとめられた落ち着いた店内。
ウッド調のインテリアで温かみのある雰囲気です。
まずはこちらのカウンターでで注文を済ませます。
現金、クレジットカードの他、電子マネーも利用できます。
店内にテーブルは4つ。
ゆっくりとくつろげそうです。
こちらはカウンター席。
さりげなく置かれたレトロなアイテムやドライフラワーも、お店の雰囲気によく合います。
外にはテラス席もあります。
テラス席はペット同伴OK。
今回は愛犬も一緒だったのでテラス席を利用しました。
メニュー
パニーニの種類は全部で10種類以上。
生ハムやスモークサーモンなどのオーソドックスなものから、ステーキや厚切りベーコンといったガッツリ系、珍しいところではベジタリアン向けのビーガンパニーニも。
一番人気のアップルシナモンも気になります。
メニューは出来上がりの写真と一緒に、中に入っている具材も写真で大きく紹介されているのでとても見やすいです。
プラス料金でトッピングもできます。
セットのドリンクは330円で付けることができます。
コーヒーを売りにしているこちらのお店。
こだわりのコーヒーはもちろん、紅茶やジュースのメニューも豊富です。
午前7時～9時の間はモーニングメニューもあるようです。
トースト＆ベーコンエッグ 又は フレンチトーストにドリンクが付いて550円というお手頃価格。
早起きして、お洒落なモーニングを食べに行くのも良さそうですね。
いただきます！
まずはドリンクが運ばれてきました。
セットのドリンクなので小さめのグラスかと思いきや、ジョッキ型の大きなグラスに入った嬉しいサイズ！
金属製のストローもエコですね。
そして、メインのパニーニです。
お洒落な盛り付けに思わず「わー♡」っと声を上げてしまいました。
今回注文したのは、「スモークサーモン＆アボカドパニーニ」と「厚切りベーコンパニーニ」。
外はサクサク、中はもっちりとしたバケットが、たっぷり入った具材とマッチして、最高に美味しい！
バケットは噛めば噛むほど、香ばしい小麦の味をしっかりと味わえます。
自家製の厚切りベーコンは、厚さ2センチ近くあるのではと思うほどボリューム満点！
こんがり焼かれたジューシーなベーコンは旨味たっぷりです。
チーズはオランダ産のゴーダチーズを使用しているそうで、バケットやベーコンにもよく合うしっかりとした味わいです。
まとめ
オーナーのこだわりが詰まったバケットと具材が、見事に調和した絶品パニーニ。
見た目のお洒落さだけでなく、その味にも感動しました。
種類も豊富なので、色んな味を楽しみに、何度でも足を運びたくなるようなお店です。
テイクアウトも出来るので、近くのビーチで食べるのも良さそうですね♪
恩納村へのドライブがてら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
お店の詳細
店 名：パニーニ＆コーヒー パレット（PANINO & COFFEE PALLET）
住 所：沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2486-1
駐車場：あり 5台
備 考：詳細はこちら（Instagram）
