おいしい坦々麺が食べたい！と思って向かった先は那覇市小禄。
「上海ヌードル珊」では上品な味わいの担々麺を食べることができます。
選べる種類は3種類、店内の雰囲気とともにお伝えします。
取材日：2021年5月
上海ヌードル珊（SUN）｜那覇市
アクセス・駐車場
「上海ヌードル珊」は、那覇空港から車で5分の住宅街にあるお店です。
駐車場はお店の前に3台ほどの駐車スペース。
その他、徒歩3分の場所に第二駐車場が用意されています。
店内の様子
お店に入るとアジアを思わせるオブジェが設置されています。
店内はとても落ち着いていて、全体的に女性客が多い印象。
ソファ席もあり、ゆったり過ごすことができます。
観葉植物や小物など、所々にこだわりを感じます。
壁には新しいメニューが掲載されています。
メインメニューとは別に、定期的に更新しているようです。
お酒と合いそうなものもたくさん！
メニュー
中華料理というジャンルだと「大皿でドーン！」という印象が強いのですが、メニューはどれも上品な写真ばかり。
今回食べにきた「担々麺」は、次の3種類から選ぶことができます。
- 芝麻担々麺（ツーマータンタンメン） ・・・税込1,023円
- 辣香担々麺（ラーシャンタンタンメン）・・・税込1,023円
- 汁なし担々麺 ・・・税込1,078円
麺料理には「ミニ丼」や「叉焼（チャーシュー）まん」などセットをつけることができます。
その他香港スイーツも用意されていて、カフェならではの居心地の良さを感じさせます。
また、ドリンクも多種多様。
夜にはお酒も用意されていて、飲茶との組み合わせが楽しめそうです。
ちなみに店内にはワインセラーが設置されているので、中華と合うワインに興味が惹かれます。
いただきます！
待つこと数分、熱々の担々麺が運ばれてきました。
こちらは「辣香担々麺（ラーシャンタンタンメン）」。
口当たりは上品ですが、後から感じる麻辣の刺激的な辛さが癖になります。
食べているうちに少しずつ汗が吹き出してきますが、箸を止められない。
続いて「汁なし担々麺」。
麺の上には半熟卵、スープがついているのも嬉しい配慮です。
全体を混ぜて食べると、わずかにザクッとした食感とともに程よい辛さを感じます。
どちらもあっという間に完食！
坦々麺を提供しているお店は数あれど、ここまで上品な坦々麺は珍しいのではないでしょうか。
そして気分に合わせて選べる3種類！
坦々麺の他にも数種類のラーメンや麻婆豆腐などがありますが、どれも特徴があっておいしい！
ぜひ訪れてほしいお店です。
まとめ
那覇市小禄にある「上海ヌードル珊」をご紹介しました。
ちなみに今回ご紹介していない「芝麻担々麺（ツーマータンタンメン）」は胡麻ベースの担々麺。
先に紹介した「辣香担々麺 ラーシャンタンタンメン」とはまた違い、胡麻の芳醇な香りが口に広がります。ぜひお試しください！
会計はクレジットカードをはじめ各種キャッシュレスに対応。
なお、現在はコロナの影響もあり一部営業時間を短縮しています。
※写真は2021年5月時点
お店を訪問する際は、事前に電話連絡をすると安心です。
中華料理というと複数人で大皿をシャアするのも楽しいですが、「上海ヌードル珊」ではカフェのようにゆったりと食事や飲茶を楽しめます。
ドリンクやスイーツも充実しているため、特に女子会にはぴったり。
ぜひ訪れてみてくださいね！
お店の詳細
店 名：上海ヌードル珊（SUN）
住 所： 沖縄県那覇市赤嶺2丁目11-20
駐車場：あり
備 考：詳細はこちら（Instagram）
