最近SNSなどでよく見る、目の前で絞られた出来立てモンブランを食べられるお店。
そんなお店が沖縄初出店をしたということで訪れてみました。
和栗本来の香りと味が堪能できる高級モンブラン。
どんなお味なのか、早速ご紹介します。
和栗モンブラン専門店 栗歩|那覇市
アクセス・駐車場
モノレール県庁前駅から徒歩約5分。
国際通りからもほど近い場所にお店はあります。
パッと目を引く和テイストのお洒落な外観なので、通りを歩いているとすぐに見つけることができました。
駐車場はありませんが、近隣には多くのコインパーキングがあります。
店内の様子
店内は照明も少し落とされ、和モダンな落ち着いた雰囲気です。
2人掛けの席がメインですが、奥には4名掛けの個室もありました。
店内に入ると、まずスタッフの方から注意点の説明があります。
中学生以上は完全ワンオーダー制なので、一人一品のみの注文です。
また、利用時間は1時間制になっています。
メニュー
メニューはこちらの4品のみ。
- 国産和栗のモンブラン 1,980円
- 濃厚抹茶モンブラン 1,980円
- 季節の果物タルト 2,200円
- 季節の果物パルフェ 2,200円 ※全て税込
全てのメニューに、飲み物(温・冷 選択可)が付きます。
使用している栗は愛媛県産の高級和栗。
タルトやパルフェに使用される果物は季節によって違うようなので、時期を変えて訪れても楽しめそうですね。
いただきます!
お待ちかねのモンブランが運ばれてきました。
栗歩でのお楽しみは、何と言っても、この目の前でモンブランを絞ってくれるパフォーマンス!
サラサラと流れ落ちるモンブランは、糸のように繊細でなめらか。
スイーツの域を通り越して、まるでアートのようです。
完成品がこちら「国産和栗のモンブラン」。
国産和栗のスライスがトッピングされています。
惜しみなく盛られたモンブランは見た目にもインパクト大◎
さてさて、問題のお味の方は…。
「ん~!上品!!」
しっとり柔らかな口当たりで、栗の優しい甘味と芳醇な香りが、口いっぱいに広がります。
こちらは「濃厚抹茶のモンブラン」。
国産和栗に宇治抹茶がブレンドされています。
濃厚な抹茶の香りと、栗の甘味が絶妙にマッチ!
甘すぎず苦すぎず、ちょうど良い味わいです。
半分に切ってみました。
中身は、スポンジ、マロンペースト、メレンゲ、生クリーム、クランチチョコ。
スポンジは柔らかく、メレンゲはザクザクとした、それぞれ違う食感。
色んな食感と味を楽しみながら、気が付いたらペロっと完食していました。
まとめ
沖縄初出店の高級和栗モンブラン専門店をご紹介しました。
決して安くはないお値段ですが、実際に食べてみるとそのお値段にも納得。
和栗本来の香りと甘味を十分に堪能できるこの味は、贅沢すぎる美味しさでした。
人気のお店ですので、事前の電話予約をお勧めします。
ちょっと贅沢に、自分へのご褒美に、訪れてみてはいかがでしょうか。
お店の詳細
店 名:和栗モンブラン専門店 栗歩
住 所:沖縄県那覇市久茂地3-16-7
駐車場:なし
備 考:詳細はこちら(Instagram)