吉田 行徳

吉田 行徳

ライターとして活動中。レビュー記事の他、コンテンツライティング、セールスレター等、いろいろな文章書いています。沖縄は何度も訪れたことがある大好きな場所です!

県外

ゆいまーる 美ら島(ちゅらじま)|人気店のよくばりランチで沖縄を味わう

2021/12/2  

「沖縄料理」と聞くと何を想像されますか? 沖縄そば、ゴーヤチャンプル-、豆腐チャンプル―、タコライス、海ぶどう……など。 沖縄料理はバラエティーが豊富です。 沖縄県外で色々なメニューを、しかもお得な価 ...

県外

沖縄料理×居酒屋 歩花(ふか)|口の中でとろける!至高のラフテーでランチを堪能

2021/11/22  

沖縄が「長寿」で有名なことはご存じかと思います。 その長寿の秘訣の一つが沖縄料理。 沖縄の方々は豚肉をよく食べます。 豚肉自体、ビタミンBが豊富で、健康、疲労回復はもちろん、美容にもよいとされています ...

県外

沖縄料理専門店 う~みや 茅場町駅前店|都内で味わう!ピリ辛で最高!タコライスとおまけにデザート

2021/11/4  

「タコライス」という料理をご存じでしょうか? その名前から異国の料理と思われるかもしれませんが、実はれっきとした沖縄生まれの郷土料理です。 1980年代半ばころ、沖縄米軍基地近くの飲食店主人が、メキシ ...

県外

沖縄屋台村 めんそーれ|トロトロの「軟骨ソーキそば」でランチ堪能

2021/10/2  

沖縄から遠い首都圏で、本格的な沖縄そばを食べたい… 「沖縄そば」はラーメンとも日本そばとも一線を画す独特の麺料理。 出汁(スープ)はかつお節などでとったあっさり和風。 「そば」といいながら麺は小麦の麺 ...

県外

沖縄居酒屋 遊び庭(あしびなぁ)|船橋市で味わう沖縄料理。絶品ゴーヤチャンプル&ソーキそば、おまけにスイーツ

2021/10/1  

ゴーヤは「夏野菜の王様」と言われるほどビタミンが豊富。 疲労回復や夏バテ解消にはうってつけの食材です。 沖縄から遠い首都圏でも、本格的な沖縄料理、そして美味しいゴーヤチャンプルを食べて元気をつけたい! ...